Giới thiệu
Bạn đang tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi “Ăn uống gì để tăng sức đề kháng?” Hãy để chúng tôi chỉ cho bạn các loại thực phẩm xung quanh ta có thể giúp tăng cường sức đề kháng. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn một số loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và kháng oxy hóa, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Cải bó xôi
Cải bó xôi không chỉ là một loại rau củ thông thường, mà còn là câu trả lời cho câu hỏi “Ăn uống gì để tăng sức đề kháng?” Rau này có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin C, vitamin E, flavonoid và carotenoid – những chất chống oxy hóa quan trọng. Theo một số nghiên cứu, flavonoid trong cải bó xôi có tác dụng phòng ngừa cảm lạnh thông thường ở người lớn.
Táo
Táo chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin A, B, C, kali, acid folic,… Trong đó, vitamin C có khả năng chống lại bệnh cúm hiệu quả. Táo có thể sử dụng để ăn trực tiếp hoặc ép nước uống, đều rất tốt cho hệ miễn dịch.
Ớt chuông đỏ
Loại thực phẩm ớt chuông đỏ chứa lượng vitamin C rất dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng. Theo các nghiên cứu, lượng vitamin C trong ớt chuông đỏ cao gấp 2 lần so với các loại trái cây họ cam quýt. Đặc biệt, ớt chuông đỏ giàu beta caroten có tác dụng tăng cường miễn dịch và làm da mềm mịn.
Tỏi
Tỏi không chỉ là một loại gia vị phổ biến trong chế biến món ăn, mà còn có nhiều công dụng khác như ngăn ngừa cảm cúm, viêm đường hô hấp, giảm mỡ máu, hạ huyết áp,… Tỏi chứa nhiều iod và tinh dầu có tác dụng chống viêm, diệt khuẩn hiệu quả. Ngoài ra, tỏi cũng chứa nhiều vitamin A, D, B, C và các khoáng chất thiết yếu khác.
Gừng
Gừng không chỉ là một loại gia vị trong nấu ăn mà còn được sử dụng như một vị thuốc. Gừng có công dụng làm dịu họng, giảm viêm, buồn nôn và đau; làm chậm quá trình sản xuất cholesterol.
Trà xanh
Khi nghiên cứu về ăn uống gì để tăng sức đề kháng, không thể không nhắc đến trà xanh. Trà xanh chứa flavonoid giúp giảm nguy cơ cảm lạnh thông thường. Tiêu thụ những thực phẩm giàu flavonoid sẽ giúp giảm nguy cơ nhiễm khuẩn hô hấp. Tuy nhiên, không nên sử dụng quá nhiều trà xanh hoặc dùng vào buổi tối vì có thể gây khó ngủ.
FAQs
- 1. Ăn uống gì để tăng sức đề kháng? Có nhiều loại thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng như cải bó xôi, táo, ớt chuông đỏ, tỏi, gừng và trà xanh.
Kết luận
Tăng cường sức đề kháng là một phần quan trọng để duy trì sức khỏe tốt. Việc ăn uống các loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và kháng oxy hóa có thể giúp cơ thể chống lại các bệnh tật. Hãy bổ sung các loại thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày và chăm sóc sức khỏe của bạn.