Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha. Phiên bản “giới hạn” của đùi heo muối này đang gây xôn xao mạng xã hội với giá 112 triệu đồng/chiếc. Tuy nhiên, tại thị trường Việt, đùi heo muối được bán với giá khá rẻ, dao động từ 1,2-6,5 triệu đồng/chiếc, tuỳ thuộc vào loại và trọng lượng.
Sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha
Đùi heo muối Tây Ban Nha được bán từ 6-7 năm nay. Chị Nguyễn Thị Uyên, người bán đùi heo muối ở Hoàng Mai (Hà Nội), cho biết thị trường hiện tại chủ yếu là đùi heo muối nhãn trắng, tức là được làm từ heo trắng chứ không phải heo đen Iberico thuần chủng hoặc heo đen Iberico lai. Do đó, giá thành của đùi heo muối Tây Ban Nha thuộc phân khúc bình dân, rẻ hơn so với đùi heo muối nhãn đen và nhãn đỏ.
Theo chị Uyên, khi mua đùi heo muối, cần hỏi hàng làm từ heo đen Iberico hay heo trắng, thời gian ủ bao nhiêu tháng. Đây là những yếu tố quan trọng cấu thành giá trị của đùi heo muối Tây Ban Nha, để tránh việc bỏ ra số tiền lớn để mua sản phẩm Iberico nhưng lại nhận về hàng nhãn trắng.
“Tôm cho nhà giàu”: Hàng hiếm giá rẻ
Tôm hùm bông được coi là hải sản cao cấp dành riêng cho giới nhà giàu vì giá đắt đỏ. Tuy nhiên, trong vài tháng gần đây, loại tôm này gặp khó khăn về tiêu thụ, doanh nghiệp phải mở chiến dịch tiêu thụ gấp, đưa tôm tươi sống về Hà Nội bằng máy bay để hỗ trợ người nuôi ở Khánh Hòa.
Tại thị trường nội địa, tôm hùm bông được bán với giá từ 1,6-1,9 triệu đồng/kg, có giá rẻ hiếm có. Bởi vì tôm hùm bông nằm trong danh sách những loại hải sản cao cấp với giá bán từ 2-3 triệu đồng/kg.
Hoa hồng sấy xoài: Đặc biệt và đắt hàng
Hoa hồng được làm bằng xoài sấy dẻo đã trở thành một món quà phổ biến trong dịp Tết Nguyên Đán. Xoài được thái lát mỏng, có màu vàng tươi, giữ được độ dẻo và hương thơm tự nhiên của quả tươi. Sau quá trình làm, xoài trở thành xoài sấy dẻo với chất lượng sản phẩm đảm bảo, mềm mịn và giữ được màu sắc và hương vị tự nhiên.
Mỗi bông hoa hồng sấy xoài có trọng lượng từ 400-500g, giá dao động từ 90.000-100.000 đồng/bông. Mặt hàng này đang được nhiều chị em nội trợ ưa chuộng mua để trang trí trong khoảnh khắc Tết Nguyên Đán.
Chuối Đồng Nai: Giá rẻ, nhưng nhà vườn lỗ nặng
Hiện tại, những người trồng chuối tại Đồng Nai đang gặp khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm. Nhiều nhà vườn lo lắng và có thể mất Tết do thương lái thông báo ngưng mua chuối. Các thương lái chỉ mua những nải chuối đẹp thuộc loại 1.
Giá thu mua chuối cấy mô xuất khẩu tại vườn dao động từ 1.500-2.500 đồng/kg, thấp hơn nhiều so với cùng kỳ năm ngoái. Điều này đã khiến nhiều nhà vườn đau đầu và chấp nhận để chuối chín trên cây mà không thu hoạch.
Dịch vụ tân trang nhà cửa: “Hốt bạc” dịp Tết
Dịch vụ sửa sang nhà cửa đang trở thành một xu hướng phổ biến trước Tết. Thời điểm cuối năm này, nhu cầu sửa sang nhà cửa của các gia đình tăng mạnh. Dịch vụ tân trang nhà vào dịp cuối năm ngày càng phát triển, thậm chí “cháy hàng” ngay cả trong những ngày cận Tết.
Dịch vụ sửa chữa, tân trang nhà cửa bao gồm việc sơn mới lại, giặt thảm, rèm cửa, lau dọn đồ đạc, chà bóng sàn nhà, làm sạch cửa kính và cả việc trang trí, làm lại nội thất toàn bộ căn nhà. Tuy nhiên, vào thời điểm gần Tết, giá dịch vụ có thể tăng khoảng 20-30%, thậm chí 50%, và việc tìm được nhân công chất lượng cũng trở nên khó khăn.
Dịch vụ làm đẹp cho thú cưng: Đắt khách
Càng gần Tết, ngành dịch vụ làm đẹp cho thú cưng tại TP.HCM trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Việc tỉa lông, tập gym, và nhuộm lông cho chó, mèo… đang được chủ nuôi quan tâm rất nhiều.
Giá dịch vụ làm đẹp cho thú cưng dao động từ 350.000 đến 1.500.000 đồng tùy theo kích thước thú cưng và các dịch vụ đi kèm. Bên cạnh đó, dịch vụ lưu trú tại khách sạn chó mèo cũng tăng cao vì các chủ nuôi cần gửi thú cưng khi về quê. Giá mỗi đêm lưu trú từ 150.000-600.000 đồng/đêm, tùy thuộc vào kích thước và dịch vụ.