Bạn đã sẵn sàng chào đón mâm cỗ chay ngon miệng trong ngày Tết chưa? Nếu chưa, hãy tham khảo ngay 11 món chay phổ biến dưới đây để thực hiện thực đơn hoàn hảo cho gia đình bạn.
Thịt đông chay
Thịt đông chay là một món ăn chay phổ biến trong ngày Tết. Với hương vị ngọt mát, thanh nhẹ, món này không bao giờ làm bạn thất vọng. Bạn có thể chọn các loại rau củ và nấm để biến tấu thêm hương vị cho món thịt đông chay.
Nem nấm chay
Nem nấm là một món chay ngày Tết đơn giản và dễ làm. Món ăn này thơm ngon và hấp dẫn, làm cho mâm chay của bạn thêm phần thú vị.
Dưa giá chay
Không thể thiếu món dưa giá chua ngọt trong mâm cúng chay ngày Tết. Món ăn này có vị thanh mát, chua chua và giòn giòn, giúp kích thích vị giác và làm cho bữa ăn thêm ngon miệng.
Chả lụa rim nước tương
Chả lụa rim nước tương là một món chay ngày Tết thơm ngon và hấp dẫn khi ăn kèm với cơm nóng. Món ăn này có hương vị đậm đà và rất kích thích vị giác.
Khoai mỡ chiên
Khoai mỡ chiên là một món ăn chay ngon phù hợp với những người theo chế độ ăn chay. Món này dễ làm và có hương vị hấp dẫn.
Đậu phụ sốt Tứ Xuyên
Đậu phụ sốt Tứ Xuyên là một món chay ngon không thể bỏ qua trong ngày Tết. Món ăn này mềm béo, thấm gia vị và có nước sốt đậm đà, cay nhẹ.
Bún xào chay
Bún xào chay có hương vị thanh đạm, vị ngọt thanh mát. Món ăn này phù hợp cho mâm cỗ chay ngày Tết để tạo thêm sự đa dạng cho bữa ăn.
Rau củ kho chay
Món rau củ kho chay có hương vị thanh mát, đơn giản và dễ chế biến. Món này sẽ giúp giải ngấy cho bữa ăn ngày Tết.
Nấm kim châm hấp xì dầu
Món nấm kim châm hấp xì dầu có hương vị ngọt thanh kích thích vị giác. Nấm kim châm cũng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Nấm rơm kho chay
Đừng quên món nấm rơm kho chay cho mâm cỗ cúng chay ngày Tết. Món ăn này đơn giản và dễ làm với các nguyên liệu dễ kiếm.
Canh chua chay
Canh chua chay có vị chua ngọt kích thích giúp người ăn cảm nhận được vị ngon miệng hơn. Món ăn thanh nhẹ này thích hợp cho các mâm cỗ chay ngày Tết.
Thực đơn cỗ chay ngày Tết
Ngoài các món ăn chay trên, bạn cũng có thể tham khảo thực đơn cỗ chay cho từng ngày trong mâm cỗ chay ngày Tết. Một số gợi ý như bì cuốn chay, bánh chưng chay, rau củ xào, canh khổ qua chay và cơm chiên lá sen.
Đừng quên đăng ký cầu an trong ngày Tết để mang lại sự may mắn và tràn đầy niềm vui cho gia đình bạn. Hãy đón đọc thêm thông tin hữu ích khác tại Điểm tin phim-review phim chất lượng và tổng hợp tin tức giải trí.