Tết Nguyên Đán là thời gian để mọi người trong gia đình sum vầy, quây quần bên nhau và thưởng thức bữa cơm ấm áp. Để bữa cơm Xuân thêm thú vị, ngoài các món truyền thống như bánh chưng, nem rán, dưa hành,… hãy thử chuẩn bị một số món ngon độc lạ ngày Tết. Dưới đây là 5 món “hay ho” mà Điểm tin phim-review phim chất lượng và tổng hợp tin tức giải trí muốn gợi ý cho bạn.
1. 5 món ngon độc lạ ngày Tết
1.1. Bánh chưng ngũ sắc – món ngon độc lạ ngày Tết đáng thử
Bánh chưng xanh là món ngon ngày Tết đã quá quen thuộc với các gia đình Việt. Để thay đổi, bánh chưng ngũ sắc là một món ngon độc lạ ngày Tết đáng thử. Món này giúp mâm cơm ngày Xuân thêm màu sắc và độc đáo. Bánh chưng ngũ sắc có hình thức khác so với bánh chưng truyền thống, nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống.
1.2. Nộm rau
Nếu đã quá quen với món rau luộc, xào đơn giản, bạn có thể thử làm nộm rau – một món ngon độc lạ ngày Tết để đổi vị. Món này dễ làm và không tốn nhiều thời gian. Bạn có thể thay đổi thành nộm rau muống, hoa chuối, rau su hào,… tùy khẩu vị gia đình.
1.3. Chả ngô chiên xù
Chả ngô là một món ăn độc lạ ngày Tết khá mới mẻ và chưa được nhiều người biết đến. Miếng chả tròn tròn vàng ươm vô cùng ngon mắt, lớp bột chiên giòn hòa quyện với hương vị thơm của hành và tiêu cùng vị béo ngậy của trứng gà và ngô nếp. Món này rất thích hợp để thưởng thức trong gia đình.
1.4. Thịt ba chỉ rang muối
Thịt ba chỉ rang muối là món ăn quen thuộc, dễ làm và thường xuất hiện trên mâm cơm Tết. Bạn có thể thêm công thức này vào thực đơn ngày Tết để tạo thêm sự phong phú cho bữa cơm. Thịt ba chỉ rang muối ngon bởi lớp muối đậm đà bao bọc miếng thịt béo ngậy.
1.5. Thịt bọc trứng chiên giòn – món ngon độc lạ ngày Tết dễ làm
Thịt bọc trứng chiên giòn là món ăn độc đáo dễ chế biến. Bạn chỉ cần trứng, thịt và một chút gia vị. Món này có vị thơm thơm của hành và tiêu, vị béo ngậy của trứng và vị ngọt của ngô nếp. Thích hợp để làm món ngon độc lạ ngày Tết cho gia đình.
2. Mâm cỗ cúng ngày Tết đầy đủ gồm những gì?
2.1. Mâm cỗ Tất niên
Mâm cỗ Tất niên thường bao gồm các món phổ biến như canh móng giò hầm măng, xôi gấc và bánh chưng, giò hoặc chả lụa, gà trống luộc, miến nấu lòng gà. Bên cạnh đó, bạn có thể thêm một số món ngon độc lạ ngày Tết để mâm cơm thêm phong phú.
2.2. Mâm cỗ cúng Giao thừa
Cúng giao thừa ngoài trời thường có ngũ quả, hương, hoa, đèn nến, trầu cau, muối gạo, trà, rượu và mâm lễ mặn. Còn cúng giao thừa trong nhà, bạn cần chuẩn bị gà trống tơ luộc, bánh chưng, xôi gấc, ngũ quả, đèn nến, vàng mã cúng giao thừa, trầu cau, rượu, mũ thần linh và nhang đèn.
2.3. Mâm cỗ cúng 3 ngày đầu năm
Thực đơn mùng 1, mùng 2 thường bao gồm bát bóng thả và nước dùng gà hoặc canh rau củ thái hình hoa, một bát miến nấu lòng gà, một bát măng khô ninh thịt lợn, đĩa gà luộc, đĩa nem, đĩa giò xào, đĩa xôi gấc, đĩa nộm, bánh chưng và mứt Tết.
3. Điểm tin phim-review phim chất lượng và tổng hợp tin tức giải trí – đơn vị cung cấp nội thất, phụ kiện trang trí Tết đẹp, chất lượng
Nếu bạn muốn sắm nội thất mới cho tổ ấm của mình và mong muốn có những sản phẩm chất lượng, hãy ghé đến Điểm tin phim-review phim chất lượng và tổng hợp tin tức giải trí. Đây là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các mẫu nội thất bền đẹp, giá phải chăng cùng rất nhiều phụ kiện trang trí nhà độc đáo. Mẫu mã đa dạng, chắc chắn sẽ đem lại cho bạn sự hài lòng tuyệt đối.
4. Lời kết
Trên đây là 5 món ngon độc lạ ngày Tết “thay đổi không khí” bữa cơm gia đình. Hy vọng qua những gợi ý này, bạn sẽ có thêm nhiều thông tin hữu ích và thực hiện được những mâm cơm thật đẹp, thật ngon, thật ý nghĩa cho gia đình dịp năm mới. Đừng quên để lại ý kiến thông qua phần bình luận phía dưới nhé. Rất mong nhận được phản hồi của bạn.
Điểm tin phim-review phim chất lượng và tổng hợp tin tức giải trí