Cứ đến mỗi dịp Tết Nguyên Đán, các gia đình Việt thường chuẩn bị những khay bánh kẹo đầy ắp những món ăn vặt quen thuộc như mứt Tết, bánh kẹo, hạt dinh dưỡng, trái cây sấy,… để chiêu đãi khách viếng thăm nhà vào những dịp đầu năm. Hãy cùng Điểm tin phim-review phim chất lượng và tổng hợp tin tức giải trí tìm hiểu những món ăn vặt ngày Tết ngon và độc đáo dưới đây.
Những món ăn vặt ngày Tết: Ô mai
Ô mai là một trong những món ăn vặt ngày Tết phổ biến và cũng là đặc sản của Hà Nội được nhiều người yêu thích. Ô mai có rất nhiều loại, có thể lên đến hàng trăm loại khác nhau, mỗi loại sẽ có một hương vị riêng biệt nhưng có lẽ nhiều người sẽ thích món ô mai xí muội nhất. Sở hữu vị chua chua mặn mặn nên rất kích thích vị giác, món ô mai xí muội sẽ khiến bạn luôn trong cảm giác “thèm” nên sẽ ăn mãi không thôi.
Các loại khô bò, khô gà
Khô bò và khô gà là một trong những món ăn vặt ngày Tết độc đáo mà nhiều gia đình nên chuẩn bị. Thịt khô bò có độ mềm, hơi dai nhẹ, hương vị mặn – ngọt – cay đan xen lẫn nhau thơm ngon khó cưỡng có thể kết hợp với một chút bia tươi hoặc nước ngọt là một điều tuyệt vời.
Bên cạnh khô bò, khô gà cũng là một trong những món ăn vặt dịp Tết mà bạn không nên bỏ qua. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận rõ từng sợi gà thơm lừng, mềm dai, đậm gia vị giúp cho món ăn thơm ngon khó tả, phù hợp để làm món ăn vặt cho gia đình vào ngày Tết.
Các loại mứt Tết
Các loại mứt Tết có vị ngọt nhẹ, thơm ngon, giàu dinh dưỡng chắc chắn sẽ là một trong những món ăn vặt ngày Tết không thể thiếu trên khay bánh kẹo của nhiều gia đình. Mứt Tết có nhiều hương vị đa dạng vì được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, đa dạng sự lựa chọn dành cho bạn. Hơn nữa, món này bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà vừa thơm ngon lại còn đảm bảo vệ sinh.
Các loại trái cây sấy
Vào mỗi dịp Tết, nhiều gia đình sẽ mua khá nhiều trái cây nên dễ dẫn đến tình trạng dùng không kịp, có nguy cơ bị dập úng. Để không bị lãng phí, bạn có thể tự tay chế biến các loại trái cây sẵn có thành trái cây sấy. Đây là một trong những món ăn vặt ngày Tết dùng để đãi khách có hương thơm tự nhiên, có vị chua ngọt thường có của trái cây. Khi thưởng thức, bạn cũng sẽ không lo bị nóng trong người như các món ăn vặt khác. Ngược lại, trái cây sây còn là thực phẩm tự nhiên, giàu vitamin và chất xơ, tốt cho sức khỏe người dùng.
Các loại bánh ngày Tết
Tết là dịp để bạn có thể thưởng thức nhiều loại bánh đặc trưng thường gặp, quen thuộc như bánh chưng, bánh tét. Hầu hết gia đình nào cũng có hai món bánh này, khi ghé thăm nhà ai đó, bạn sẽ được chiêu đãi bánh chưng ăn cùng hành muối hoặc bánh tét ăn cùng dưa món vô cùng thơm ngon. Bên cạnh hai món bánh đặc trưng, bạn có thể thử các món bánh ăn vặt khác như bánh nhãn, bánh hạnh nhân, bánh bông lan trứng muối, bánh chả,… với nhiều hương vị đa dạng, thơm ngon, sẽ là trải nghiệm thú vị không kém cạnh so với những món ăn vặt ngày Tết khác.
Chân gà sả tắc
Chân gà ngâm sả tắc là một trong những món ăn vặt ngày Tết có vị chua cay, thơm lừng mùi sả khiến ai cũng bị mê hoặc. Khi thưởng thức, bạn có thể chấm kèm với nước sốt đặc trưng của món ăn khiến bạn không thể nào quên được hương vị khó cưỡng này. Đây là món ăn vặt rất được giới trẻ ưa chuộng bởi ai cũng có thể “nhâm nhi” trong những buổi trò chuyện rôm rả ngày Tết.
Món ăn vặt dịp Tết: Bánh rau câu
Nếu như bạn lo ngại những món ăn ngày Tết sẽ khiến bạn dễ bị nóng trong người, bạn có thể thử ngay món bánh rau câu tráng miệng. Rau câu là món ăn vặt dịp Tết có độ dai giòn, vị ngọt nhẹ, thanh mát vừa giúp bạn giải tỏa cơn buồn miệng, vừa giải nhiệt hiệu quả. Rau câu có rất nhiều hương vị từ trái cây cho đến lá dứa rất dễ ăn, phù hợp với mọi đối tượng từ trẻ nhỏ cho đến người lớn tuổi, ai cũng yêu thích.
Các loại snack rau củ
Thay vì ăn rau củ tươi như thường ngày sẽ mang đến cho bạn cảm giác hơi ngấy, bạn có thể thử các loại snack rau củ trong dịp Tết Nguyên Đán này. Có thể nói, các loại snack rau củ là một trong những món ăn vặt ngày Tết ngon lành, có hương vị tự nhiên, giàu vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe. Một số loại snack rau củ mà bạn có thể thử gồm có snack khoai lang, snack bí ngòi, snack cà rốt, snack dưa leo, snack bắp cải, snack khoai tây,…
Bánh bông lan trứng muối
Bên cạnh những món ăn vặt ngày Tết đặc trưng, bạn có thể đổi vị với món bánh bông lan trứng muối thơm lừng, ngon miệng. Bánh có độ bông xốp, mềm mịn, hương vị ngọt, béo ngậy kết hợp cùng trứng muối, chà bông mặn, phô mai béo ngậy giúp đánh thức mọi giác quan khiến ai cũng phải ngây ngất. Bạn có thể mua bánh bông lan trứng muối tại các cửa hàng bánh ngọt nhưng cũng có thể làm tại nhà nếu như bạn muốn trổ tài khéo tay.
Rong biển sấy
Rong biển sấy là một trong những món ăn vặt ngày Tết có hương vị mằn mặn, bùi bùi, có độ mền tan khi thưởng thức hứa hẹn sẽ là món ăn vặt mà bạn không thể bỏ lỡ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ từng miếng rong biển giòn giòn, thơm ngon, khi nhai sẽ có cảm giác sừng sực rất vui miệng và kích thích vị giác.
Các loại hạt dinh dưỡng
Nhắc đến Tết, bên cạnh bánh chưng, bánh tét, bạn không bỏ lỡ các loại hạt dinh dưỡng – một trong những món ăn vặt ngày Tết ngon miệng, độc đáo. Trong đó, hạt dưa là hình ảnh quá đỗi quen thuộc trong những ngày đầu năm. Tuy kích thước nhỏ bé nhưng hạt dưa lại chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Ngoài hạt dưa, bạn có thể tham khảo thêm một số loại hạt dinh dưỡng khác như hạt bí, hạnh nhân, óc chó, hạt dẻ cười, hạt macca, hạt điều, hạt hướng dương,… Đây là các loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, ăn nhiều cũng không lo tăng cân, là món ăn vặt mà bạn nên thử.
Các loại trái cây
Tết là dịp không thể thiếu các loại trái cây vì đây là món ăn tự nhiên, giàu dinh dưỡng và vitamin, ăn nhiều cũng không lo tăng cân. Trái cây không những giúp giải tỏa cơn buồn miệng mà còn giúp cơ thể thanh lọc hiệu quả, không sợ bị nóng trong người nếu như lỡ ăn đồ nóng trong ngày Tết quá nhiều. Những loại trái cây tươi mà bạn có thể thưởng thức gồm có cam, quýt, dưa hấu, bưởi, kiwi,… Đây là những món trái cây phổ biến mang màu sắc tươi sáng, hương vị dễ ăn và cũng là một trong những món ăn vặt ngày Tết đáng thử trong năm nay.
Thịt ngâm mắm
Nhắc đến những món ăn vặt ngày Tết ngon miệng, không thể không nhắc đến món thịt ngâm mắm. Với hương vị đậm đà của nước mắm thấm vào từng thớ thịt mềm mại làm cho món ăn thêm đậm vị khó quên. Khi có khách viếng thăm, bạn chỉ cần cắt thịt thành những lát mỏng rồi bày ra đĩa cùng với một ít đồ chua để cùng nhau thưởng thức. Đây là món ăn vừa có thể làm món ăn vặt, vừa có thể ăn cùng cơm với cách làm không quá khó, bạn có thể hoàn toàn tự làm tại nhà để chiêu đãi khách ghé thăm.
Đồ ăn vặt Tết 2024: Cốm nếp
Cốm nếp là món mang hương vị của miền đất Bắc Bộ và phổ biến nhất là ở Hà Nội. Ngày nay, món cốm nếp khá phổ biến được trải dài trên khắp mọi miền đất nước, mỗi nơi sẽ sở hữu một hương vị riêng biệt và những cách chế biến khác nhau. Cốm nếp có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như bánh cốm, chả cốm, xôi cốm, chè cốm dẻo,… chắc chắn sẽ là những món ăn vặt ngày Tết ngon lành không thể bỏ qua đối với nhiều gia đình.
Da heo cháy tỏi
Da heo cháy tỏi là một trong những món ăn vặt ngày Tết được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi hương vị giòn tan cùng mùi tỏi thơm lừng ăn rất ngon. Món ăn này còn có thể dùng để làm mồi để nhâm nhi cũng một chút bia trong ngày Tết cùng gia đình hoặc bạn bè.
Đến đây là kết thúc bài viết, hy vọng thông tin về những món ăn vặt ngon miệng trong dịp Tết sẽ giúp bạn có được sự chuẩn bị chu đáo trong nhân dịp Tết Nguyên Đán sắp tới.