Singapore không chỉ là nơi du lịch hấp dẫn với những tòa nhà chọc trời và công viên xanh mát, mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn ngon đặc trưng. Hãy cùng Điểm tin phim-review phim chất lượng và tổng hợp tin tức giải trí khám phá 5 món ăn nổi tiếng không thể bỏ qua khi đến Singapore dịp Tết Nguyên đán!
Lẩu kiểu Trung Quốc – món ăn đậm đà hương vị
Lẩu kiểu Trung Quốc được xem là món ăn hoàn hảo cho bữa tối sum họp trong dịp Tết Nguyên đán. Món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc và đặc trưng bởi nước dùng đậm đà và sự kết hợp linh hoạt của các loại nguyên liệu như cá, rau và thịt. Mặc dù lẩu thường được ăn ở Trung Quốc vào đêm giao thừa trong mùa đông, nhưng ở Singapore, bạn có thể thưởng thức món ăn này quanh năm. Các nhà hàng ở Singapore thậm chí còn cung cấp các phần ăn riêng cho thực khách đi một mình.
Pen cai – bữa ăn truyền thống trong ngày Tết
Pen cai, còn được gọi là poon choi, là một bữa ăn truyền thống của người Quảng Đông. Bữa ăn này gồm nhiều loại nguyên liệu hầm trong nước dùng đậm đặc. Trước đây, pen cai chỉ được ăn ở những ngôi làng có tường bao quanh ở Hồng Kông, nhưng từ cuối những năm 1990, pen cai đã trở nên phổ biến ở Singapore. Với các nguyên liệu chất lượng như bào ngư, bóng cá và hàu khô, pen cai là món ăn ngon và đẳng cấp, được nhiều nhà hàng ở Singapore phục vụ trong các bữa ăn đón năm mới của người Trung Quốc.
Cam quýt – biểu tượng của sự thịnh vượng
Cam quýt là một biểu tượng của sự thịnh vượng trong năm mới của người Trung Quốc. Món ăn này có thể được chế biến thành bánh kẹo, món tráng miệng hoặc đồ ngọt có hương vị cam quýt. Một số nhà hàng Trung Quốc ở Singapore thậm chí tặng một cặp quýt cho mỗi nhóm ăn uống vào cuối bữa ăn Tết Nguyên đán, như một cử chỉ thiện chí và đánh giá cao.
Bánh gạo năm mới – món ăn truyền thống
Bánh gạo năm mới, hay còn gọi là nian gao, là một món ăn truyền thống của Trung Quốc. Món ăn này được làm từ gạo nếp và đường, thường có một số thành phần khác để tăng hương vị. Ở Singapore, bạn có thể thưởng thức phiên bản truyền thống của bánh gạo năm mới, được hấp với đường nâu và gói trong lá sen. Một số nhà hàng ở Singapore còn biến tấu bánh gạo năm mới thành những hình dạng độc đáo như cá chép, mang ý nghĩa may mắn và thịnh vượng.
Hạt dưa – món ăn truyền thống trong ngày Tết
Hạt dưa là món ăn không thể thiếu trong những chuyến thăm nhà trong dịp Tết Nguyên đán. Món ăn này được coi là một biểu tượng cho sự sinh sản và thường được dùng như một món ăn nhẹ trong bữa tiệc. Mặc dù hạt dưa có thể khá đắt đỏ ở Singapore, với các loại biến thể độc đáo được nhập khẩu từ khắp nơi trên thế giới, nhưng nó vẫn là một món ăn phổ biến trong lễ hội và thường được chọn làm quà tặng.
Đến Singapore dịp Tết Nguyên đán, hãy thưởng thức những món ăn đặc trưng này để trải nghiệm trọn vẹn văn hóa ẩm thực Trung Quốc. Điểm tin phim-review phim chất lượng và tổng hợp tin tức giải trí sẽ cập nhật thêm các thông tin thú vị về ẩm thực và du lịch trên Điểm tin phim-review phim chất lượng và tổng hợp tin tức giải trí.