Dịp Tết Nguyên Đán truyền thống ở Hàn Quốc không chỉ là cơ hội để thể hiện lòng hiếu kính với tổ tiên mà còn là dịp để sum họp cùng gia đình. Trong thời gian này, người Hàn Quốc thường ăn những món ăn truyền thống, chơi những trò chơi và tặng quà cho nhau. Hãy cùng điểm tin phim-review phim chất lượng và tổng hợp tin tức giải trí khám phá những món ăn đặc trưng của Tết Hàn Quốc nhé!
Miến Trộn Hàn Quốc (Japchae)
Japchae là một món miến xào của Hàn Quốc. Nguyên liệu chính để làm món ăn này là miến và các loại rau theo mùa và thịt. Người Hàn Quốc sử dụng dầu mè để xào. Gia vị chính là xì dầu và ớt cùng hạt vừng. Japchae có thể ăn nóng hoặc nguội và thường được dùng kèm với cơm. Món ăn này mang lại hương vị mặn ngọt cân bằng, rau giòn và mỳ Bouncy không quá mềm. Đây là món khai vị và món ăn phụ rất nổi tiếng của Hàn Quốc.
Súp Bánh Gạo Hàn Quốc (Tteokguk)
Tteokguk là một món súp bánh gạo truyền thống của Hàn Quốc, đặc biệt phổ biến trong những ngày đầu năm mới. Nguyên liệu chính là bánh gạo có màu trắng tượng trưng cho sự thịnh vượng về tiền bạc và của cải. Tteokguk cũng được chọn làm món ăn hàng đầu trong dịp năm mới.
Thịt Bò BBQ Hàn Quốc (Bulgogi)
Bulgogi là một món thịt bò nướng truyền thống của Hàn Quốc. Thịt được chế biến từ thịt lưng của bò được xắt lát mỏng hoặc từ các loại thịt bò khác. Thịt được ướp với một hỗn hợp của nước tương, đường, dầu mè, tỏi và các gia vị khác như hành lá, hoặc nấm. Bulgogi thường được ăn kèm với rau sống và cơm. Đây là một món ăn ưa thích không chỉ của người Hàn Quốc mà còn của khách du lịch quốc tế.
Bánh Trà Mè Đen, Trắng và Nâu (Dasik)
Dasik là một loại bánh truyền thống của Hàn Quốc được nhào trộn kỹ và đóng khuôn. Tùy thuộc vào nguyên liệu, Dasik có thể có các màu sắc khác nhau như trắng, vàng, đen, lục, nâu hoặc đỏ.
1.jpg)
Sườn Om (Galbi Jjim)
Galbi jjim là một món sườn bò Hàn Quốc cực kỳ mềm và ngon. Món ăn này được phủ với nước sốt mềm, mặn, ngọt kết hợp với hạt dẻ. Galbi jjim thường được phục vụ trong các ngày lễ hội như Tết Hàn Quốc và các dịp đặc biệt khác như tiệc cưới hoặc sinh nhật.
Đồ Uống Quế Hàn Quốc (Sujeonggwa)
Sujeonggwa là một loại đồ uống truyền thống của người Hàn Quốc, có vị ngọt, cay và ấm. Nguyên liệu chính để làm sujeonggwa là các loại quả ngọt phơi khô, đặc biệt là quả hồng, và các thứ tạo hương vị như quế và gừng. Sujeonggwa có màu đỏ nâu sẫm. Đây là một loại đồ uống thường được dùng trong các dịp lễ quan trọng như Tết Nguyên Đán và Tết Trung Thu của người Hàn Quốc.
Gạo Ngọt Hàn Quốc với Trái Cây Khô và Các Loại Hạt (Yaksik)
Yaksik có nghĩa là thực phẩm thuốc. Một trong những thành phần chính được sử dụng trong món này là mật ong, được coi là một loại thuốc trong những ngày xưa ở Hàn Quốc. Yaksik có độ ngọt vừa phải và có kết cấu dính. Đây là một món tráng miệng nổi tiếng của Hàn Quốc thường được phục vụ trong các dịp lễ hội.
Hãy dành thời gian ghé thăm Hàn Quốc để trải nghiệm và thưởng thức những món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền của “xứ Kim Chi”. Để biết thêm thông tin về điểm tin phim-review phim chất lượng và tổng hợp tin tức giải trí, hãy truy cập vào Điểm tin phim-review phim chất lượng và tổng hợp tin tức giải trí.