Bạn đã bao giờ nghe về chế độ ăn một bữa một ngày? Đó là một phương pháp giảm cân mà bạn chỉ ăn một bữa duy nhất trong ngày. Phương pháp này có những ưu điểm và cả nhược điểm riêng. Hãy cùng tìm hiểu thêm về chế độ ăn này.
Chế độ ăn một bữa một ngày là gì?
Chế độ ăn một bữa một ngày là một phương pháp giảm cân mà bạn chỉ ăn một bữa duy nhất trong ngày. Bạn nhịn ăn trong phần còn lại của ngày và chỉ ăn trong một khoảng thời gian ngắn. Đây là một phương pháp nhịn ăn gián đoạn, phổ biến gọi là 23:1. Điều này có nghĩa là bạn sẽ nhịn ăn trong 23 giờ và chỉ ăn trong 1 giờ.
Người ta thường ăn bữa tối và nhịn ăn cho đến tối hôm sau. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng cho thấy việc ăn sáng có thể giúp kiểm soát lượng glucose vào cuối ngày và giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2. Tuy nhiên, cũng có những nghiên cứu cho thấy bỏ bữa sáng có thể không có lợi cho việc kiểm soát lượng calo tổng thể.
Nên ăn gì trong chế độ ăn này?
Trong chế độ ăn một bữa một ngày, có nhiều lựa chọn cho bữa ăn duy nhất của bạn. Một số người đề xuất ăn thực phẩm lành mạnh và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, hầu hết các lựa chọn khác cho phép bạn ăn bất cứ thứ gì bạn muốn trong bữa ăn duy nhất.
Lợi ích và nguy cơ của chế độ ăn một bữa một ngày
Những người ủng hộ chế độ ăn một bữa một ngày cho rằng phương pháp này có nhiều lợi ích. Theo họ, chế độ ăn này giúp giảm cân nhanh chóng, dễ thực hiện vì không cần tính toán calo và không giới hạn lượng thực phẩm.
Tuy nhiên, cũng có rất ít bằng chứng ủng hộ lợi ích giảm cân của chế độ ăn này. Một số nghiên cứu cho thấy việc nhịn ăn gián đoạn có thể giúp giảm cân, nhưng cũng có những nguy cơ tiềm ẩn như tăng lượng mỡ trong cơ thể.
Nghiên cứu cũng chỉ tập trung vào mô hình ăn một bữa một ngày trong một khoảng thời gian cố định. Kết quả của nghiên cứu cho thấy một số người đã cải thiện khối lượng chất béo và trọng lượng cơ thể, trong khi những người khác lại tăng cholesterol và huyết áp. Những nghiên cứu khác cũng cho thấy việc nhịn ăn không hiệu quả hơn chế độ ăn kiêng hạn chế calo.
Các phương pháp giảm cân lành mạnh hơn
Chế độ ăn một bữa một ngày có thể là một phương pháp giảm cân nhanh chóng, nhưng cũng mang theo nhiều nguy cơ. Thay vào đó, có những phương pháp giảm cân an toàn và lành mạnh hơn.
Chế độ ăn uống lành mạnh như chế độ ăn Địa Trung Hải hoặc chế độ ăn kiêng DASH có thể là những lựa chọn tốt. Bạn cũng có thể điều chỉnh khẩu phần ăn, giảm ăn vặt buổi tối và tập thể dục. Việc ghi lại danh sách thực phẩm và thời điểm ăn cũng có thể giúp bạn đánh giá và điều chỉnh chế độ ăn uống. Đồng thời, hãy nhận trợ giúp từ chuyên gia dinh dưỡng hoặc bạn bè và người thân.
Kết luận
Chế độ ăn một bữa một ngày là một phương pháp giảm cân bằng cách chỉ ăn một bữa duy nhất trong ngày và nhịn ăn trong thời gian còn lại. Phương pháp này có ưu điểm như giảm cân nhanh chóng, nhưng cũng mang theo những nguy cơ riêng.
Nếu bạn muốn giảm cân, hãy bắt đầu bằng những thay đổi nhỏ và bền vững trong chế độ ăn và lối sống của bạn. Tìm hiểu ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết cách giảm cân an toàn, đặc biệt nếu bạn có bệnh lý tiềm ẩn.
Đừng quên ghé thăm Điểm tin phim-review phim chất lượng và tổng hợp tin tức giải trí để cập nhật những thông tin mới nhất về điện ảnh và giải trí!