1.1. Đường
Bạn có biết một ly trà sữa trân châu chứa bao nhiêu calo không? Lượng đường có trong trà sữa rất cao. Một ly trà sữa trung bình chứa khoảng 55 gram đường. Điều này có nghĩa là nếu bạn uống nhiều hơn một ly trà sữa mỗi ngày, lượng đường hấp thụ đã vượt quá mức cho phép, gây nguy cơ tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Theo tiêu chuẩn của Ủy ban Tăng cường Sức khỏe Singapore (HPB), lượng đường tiêu thụ trong một ngày của mỗi người chỉ nên trong khoảng từ 40 – 50 gram đường, tương đương với 11 muỗng đường. Tuy nhiên, theo tiêu chuẩn của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, phụ nữ chỉ nên tiêu thụ 25 gram đường mỗi ngày, trong khi nam giới tối đa là 37,5 gram.
1.2. Tinh bột
Thành phần tiếp theo trong trà sữa là tinh bột, chủ yếu đến từ hạt trân châu. Hạt trân châu có nguồn gốc từ tinh bột lọc hoặc tinh bột sắn, đường cô đặc, hương liệu thực phẩm tổng hợp và một ít chất xơ và protein. Tuy nhiên, trân châu không cung cấp giá trị dinh dưỡng nào bởi chúng thiếu vitamin và khoáng chất.
Một ly trà sữa trân châu thông thường chứa 2 muỗng trân châu, và mỗi hạt trân châu có thể chứa từ 5 – 14 calo. Do đó, trà sữa trân châu có thể cung cấp đến 100 calo.
1.3. Chất béo
Một thành phần khác trong trà sữa là dầu thực vật hydro hóa, một loại axit béo dạng trans. Chất béo này làm giảm lượng hormone nam và khống chế sức sống của tinh trùng. Chất béo có trong kem và bột béo của trà sữa có thể tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt, gây tắc nghẽn mạch máu và ảnh hưởng đến hệ tim mạch.
1.4. Các chất khác
Ngoài các thành phần đã đề cập, một ly trà sữa trân châu có thể có thêm các thành phần kèm theo như pudding trứng, kem phô mai, thạch… Bên cạnh đó, để tạo nên nhiều vị trà sữa khác nhau, ví dụ như các vị trái cây, thì trong trà sữa còn có thêm siro, cũng là một nguồn cung cấp calo cho cơ thể. Tổng cộng, một ly trà sữa trân châu có thể cung cấp từ 350 – 500 calo.
FAQs
Q: Tôi có thể uống bao nhiêu ly trà sữa trân châu mỗi ngày?
A: Việc uống trà sữa trân châu nên được xem như một món ăn phụ và không nên uống quá nhiều. Để duy trì một lối sống lành mạnh, bạn nên giới hạn việc uống trà sữa trân châu và kiểm soát lượng calo và đường bạn tiêu thụ mỗi ngày.
Q: Trà sữa có lợi cho sức khỏe không?
A: Trà sữa không cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng và chứa nhiều đường và calo. Nếu bạn muốn duy trì một lối sống lành mạnh, hãy uống trà sữa một cách có mức độ và cân nhắc việc lựa chọn các thành phần trong đồ uống.
Conclusion
Trà sữa trân châu là một loại đồ uống ngon và thú vị, nhưng chúng cũng chứa nhiều calo và đường. Việc uống trà sữa trân châu nên được xem như một món ăn phụ và cần được kiểm soát trong một chế độ ăn uống lành mạnh. Hãy nhớ rằng sự cân nhắc là quan trọng để duy trì sức khỏe tốt và cân nặng ổn định.